Parte central o el corazón de la mazorca de maíz, lo que queda después de quitar los granos. Es un subproducto agrícola con varias características y usos interesantes.
🌽 Características físicas
- Forma: Cilíndrica, alargada y ligeramente cónica.
- Color: Beige claro a marrón claro.
- Textura: Dura, fibrosa y algo porosa.
- Peso: Ligero en comparación con su tamaño.
🔬 Composición aproximada
- Fibra cruda: 30-50%, principalmente celulosa y lignina.
- Almidón residual: Pequeña cantidad que queda tras desgranar el maíz.
- Minerales: Bajo contenido de calcio, potasio y fósforo.
- Baja humedad: Si está bien seco, es muy resistente al deterioro.
✅ Usos más comunes
1️⃣ Agrícola y ganadero:
- Alimento para rumiantes: Se muele y se mezcla en forrajes como fuente de fibra.
- Cama para animales: Absorbe bien la humedad en corrales y establos.
- Mejora de suelos: Se puede triturar y usar como materia orgánica de lenta descomposición.
2️⃣ Industria y energía:
- Combustible biomasa: Se quema para generar calor o electricidad.
- Materia prima para carbón activado: Usado en filtración de agua y aire.
- Substrato para hongos: Especialmente para cultivar setas como el hongo ostra.
3️⃣ Otros usos curiosos:
- Artesanías y decoración: Se usan para elaborar figuras, adornos rústicos o incluso juguetes tradicionales.
- Absorbente industrial: En algunos procesos químicos, se usa por su capacidad de absorber líquidos.
Olote de maíz
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